БАТАТ.ру
экологический чистый сайт о растениях
Мебель на заказ

Красная смородина
  • Различия
  • Биологические особенности
  • Смородина золотистая (r. aureum pursh)
  • Красная смородина (r. rubrum l.)
  • Использование в косметике
  • Уход
  • Посадка
  • Особенности размножения
  • Особенности плодоношения
  • Выбор участка и подготовка почвы

  • Сорта белой смородины:
  • Венера
  • Шафак
  • Ютерборгская (weisse yutarborger)

  • Сорта красной смородины:
  • Виксне (красная виксне, виксне вишневая)
  • Осиповская
  • Рачновская (ранняя смоляниновой)
  • Йонкер ван тетс
  • Красная андрейченко
  • Смольяниновская (белая смоляниновой)
  • Газель
  • Голландская красная (prinz albert)
  • Мармеладница
  • Щедрая
  • > Главная > Красная смородина

    Красная смородина (r. rubrum l.)

    Культура красной смородины в нашей стране развивалась одновременно с черной. Вначале она была известна как лекарственное растение, но промышленного распространения не получила, так как слабо размножалась черенками. Ягоды красной и белой смородины по биохимическому составу уступают черной, но имеют некоторые особые качества. Ягоды красной смородины содержат 26—83 мг витамина С, белой—34/66 мг на 100 г сырья. Общая сумма сахаров у разных сортов колеблется от 5,3 до 10,9% кислотность составляет 1,9—4,2%. В ягодах красной и белой смородины содержится много кислоты, поэтому их редко используют в свежем виде и на варенье. Красная смородина может заменить клюкву. Из ее ягод готовят морс, из сока — мармелад, желе и кисель.

    Красная смородина дает более обильный урожай, чем черная. Она долговечнее, менее требовательна к условиям произрастания, устойчивее к вредителям и болезням.
    Красная и белая смородина имеет 19 видов. Эта культура представляет собой кустарник, редко вечнозеленый, иногда с колючками. Листья дланевидно-лопастные, зубчатые. Цветки собраны в кисти, плод — ложная ягода. Сорта красной и белой смородины произошли в основном от трех видов: смородины обыкновенной, смородины красной, смородины скалистой и их гибридов.
     

    БИБЛИОТЕКА
  • В помощь любимым садоводам!
  • Борьба с сорняками
  • Борьба с вредителями
  • Целебные ягоды
  • Дача. Что и как можно вырастить?
  • Путешествие с домашними растениями
  • Садовые деревья и кустарники
  • Сезонный календарь для садовода
  • Удобрения и подкормки
  • Как вырастить саженцы
  • Выращивание грибов
  • Золотые сорта плодовых культур
  • Золотая книга богатого урожая

  • ФАКТЫ

    ДРУЗЬЯ




    Copyright © 2007-2018 Asteria