 |
|
 |
|
СПРАВКА
Батат - "Сладкий картофель". Родина бататов — Центральная и Южная Америка.
В настоящее время их выращивают почти во всех тропических и субтропических районах Земли.
Применяют бататы также, как и наш картофель, но они не родственники.
Клубни батата имеют неопределенную бугристую форму,
их цвет меняется от желтовато-коричневого до пурпурного.
Мякоть корнеплодов может быть белой или желто-оранжевый.
Бататы имеют высокую питательную ценность и богаты витаминами,
прежде всего провитамином А — каротином, и минеральными веществами.
Вкус бататов мучнисто-сладковатый.
|
|
 |
|
 |
|
Сайт "Батат.ру" посвящен садовым и лесных ягодам, их характеристикам и особенностям возделывания. Даны описания самых популярных сортов ягодных культур.
|
Права на материал
представленный на сайте принадлежат авторам и их представителям.
|
|