БАТАТ.ру
экологический чистый сайт о растениях
Мебель на заказ

Чёрная смородина
  • Выбор места и подготовка почвы
  • Обрезка черной смородины
  • Общая характеристика
  • Применение
  • Обрезка и формирование кустов
  • Особенности размножения
  • Описание сортов
  • Выбор участка, подготовка почвы
  • Подготовка посадочного материала
  • Посадка
  • Уход
  • Использование в косметике
  • Хранение и переработка
  • Зимостойкость
  • Вредители
  • Болезни

  • Основные сорта:
  • Александрина
  • Алтаянка (эффект)
  • Багира
  • Белорусская сладкая
  • Бердская черная
  • Бинар (память павловой)
  • Бурая дальневосточная (бурая фаворской)
  • Бурая сладкая
  • Голубка
  • Горхон
  • Дачница
  • Дегтяревская
  • Деликатес
  • Детскосельская
  • Лентяй
  • Минай шмырев (батька минай)
  • Московская
  • Муравушка
  • Оджебин (ojebyn)
  • Увертюра
  • > Главная > Чёрная смородина

    Применение

    Черная смородина — одна из самых распространенных ягодных культур в нашей стране. Она по праву пользуется большой популярностью не только благодаря высокой продуктивности, скороплодности, неприхотливости, но также благодаря высокой витаминной ценности и целебности плодов

    С незапамятных времен ягоды применяли в народной медицине. Биологически активные вещества благотворно влияют на обмен веществ, повышают сопротивляемость организма при простудных и инфекционных заболеваниях. Ягоды служат прекрасным профилактическим средством при гипертонии, атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях. 

    Свежий сок помогает при гастритах, язве желудка и 12-перстной кишки. Сок черной смородины с медом - хорошее средство при кашле. Наличие в ягодах Р-активных веществ дает возможность применять их в качестве естественных антирадиантов.

    Черная смородина занимает особое место среди плодово-ягодных культур по повышенному содержанию солей калия и железа. В ней много кальция, фосфора, магния, а также до 16% сахаров и около 4% органических кислот - лимонной, яблочной и других. Ягоды богаты пектиновыми, дубильными, азотистыми веществами, флавоноидами, антоцианами а в экстрактах из ягод черной смородины обнаружено 150 различных летучих компонентов.

    Ценным лечебным свойством обладают также и листья. В них содержатся эфирные масла, дубильные вещества, и витамина С. В листьях ее значительно больше, чем в ягодах (до 450 мг %). Благодаря этим ценным качествам листья черной смородины включают в состав витаминных сборов. Водный настой листьев служит хорошим противоревматическим и мочегонным средством. Его используют при почечно-каменной болезни и заболеваниях мочевого пузыря. Листья - непременный компонент при консервировании овощей и грибов.
     

    БИБЛИОТЕКА
  • В помощь любимым садоводам!
  • Борьба с сорняками
  • Борьба с вредителями
  • Целебные ягоды
  • Дача. Что и как можно вырастить?
  • Путешествие с домашними растениями
  • Садовые деревья и кустарники
  • Сезонный календарь для садовода
  • Удобрения и подкормки
  • Как вырастить саженцы
  • Выращивание грибов
  • Золотые сорта плодовых культур
  • Золотая книга богатого урожая

  • ФАКТЫ

    ДРУЗЬЯ




    Copyright © 2000-2017 Asteria