БАТАТ.ру
экологический чистый сайт о растениях
Мебель на заказ

Оглавление
  • Планирование и освоение участка
  •   Как распорядиться землей
  •   Состав почв
  •   Кислая почва
  •   Первичная обработка нового участка
  •   Инвентарь огородника
  •   Механизация на участке
  •   Водоснабжение на участке
  •   Полив сада и огорода
  • Огород на даче
  •   Перекапывание участка
  •   Грядка или ровная поверхность
  •   Высокая грядка
  •   Холмиковая грядка
  • Огородные культуры
  •   Основная классификация растений
  •   Бахчевые культуры
  •   Бобовые
  •   Разные виды капусты
  •   Корнеплоды
  •   Листовые культуры
  •   Пряновкусовые культуры
  •   Травянистые растения
  •   Огурцы
  •   Томаты
  •   Перец
  •   Земляника
  • Севооборот
  •   Как совмещать овощи при севообороте
  •   Семена – основа урожая
  •   Как правильно подготовить семена к посеву
  •   Чем отличаются семена с индексом «F1»
  •   Учимся сеять
  •     Посев моркови
  •     Почему не взошли семена ягодных и плодовых культур
  •     Как рассчитать потребность в семенах
  •   Удобрения и подкормки
  •     О зеленых удобрениях
  •     Локальное внесение удобрений – это выгодно
  •     Признаки дефицита питания растений
  •     Что такое сапропель
  •     Что надо знать о компостах
  •     Когда и как вносят удобрения
  •     Как подкармливать растения
  •   Болезни и вредители огорода
  • Плодовые деревья и кустарники
  •   Выбор саженцев
  •   Строение дерева
  •   Посадка плодовых деревьев
  •   Обрезка плодовых деревьев
  •   Прививка плодовых деревьев
  • Болезни и вредители
  •   Народные средства борьбы с вредителями
  •     Биологические методы борьбы с вредителями сада и огорода
  •     Особенности ухода за плодовыми и ягодными культурами
  •   Что делать при заморозках
  • О посадке ягодных кустарников
  •   Основные сведения о садовых растениях
  • Цветы и декоративные растения на даче
  •   Газон
  •   Вертикальное озеленение
  •   Розарий
  • Что нужно знать о колористике
  •   Список декоративных растений для цветников и газонов
  •   Расположение растений
  •   Ампельные растения
  •   Плодовоягодные деревья и кустарники
  • Парники, теплицы, оранжереи
  • Зимний сад
  • Простейшие модели теплиц
  • Календарь садовода-огородника
  •   Январь
  •   Февраль
  •   Март
  •   Апрель
  •   Май
  •   Июнь
  •   Июль
  •   Август
  •   Сентябрь
  •   Октябрь
  •   Ноябрь
  •   Декабрь
  • Самоделки для дачника
  • Лунный календарь
  • Список использованной литературы
  • > Главная > Дача. Что и как можно вырастить?

    Дача. Что и как можно вырастить?

    Евгений Анатольевич Банников

    Содержание

    Пряновкусовые культуры

    БАЗИЛИК– однолетнее растение. Занимает одно из ведущих мест среди пряных растений, считается «королем» пряностей. Его аромат напоминает запах душистого перца. Наземная часть растения содержит эфирные масла, каротин, рутин. Очень теплолюбивая культура, погибает даже при легких заморозках. Предпочитает богатые органикой легкосуглинистые почвы, хорошо прогреваемые и защищенные от холодных ветров. Не переносит холодных сырых почв и затемнения. Отличается повышенной устойчивостью к болезням и вредителям. Выращивают из рассады. Сухие семена высевают в ящик на глубину 0,5–1 см в марте. При нормальных условиях всходы появляются на 10—12-й день. Высаживают рассаду в открытый грунт, когда минуют заморозки, в лунки или бороздки с расстоянием в ряду 15–20 см и между рядами – 60 см. Высадку лучше проводить во второй половине дня. Глубина посадки – 6–8 см. До полного приживания рассады требуется 2–3 полива по 0,5–0,7 л под каждое растение. После приживания рассады поливы временно прекращают, ряды рыхлят, уничтожая корку и сорняки.

    УКРОП– однолетнее растение семейства сельдереевых. Зелень укропа содержит соли железа, фосфора, калия, кальция, витамины С, В12, РР, каротин. Холодостойкое растение длинного дня. Хорошо реагирует на поливы, но при этом достаточно легко переносит непродолжительные засушливые периоды. Укроп предпочитает плодородные легкие почвы, отзывчив на внесение органических и азотных удобрений, но следует избегать высоких доз удобрений, так как растение способно накапливать нитраты. Сеют под зиму или рано весной. Применяют многократные весенне-летние посевы с интервалом 10–12 дней. Семена имеют низкую всхожесть и медленно прорастают. Перед посевом их рекомендуется замачивать в воде или растворе, содержащем микроэлементы. Глубина заделки – 3–4 см. Легко размножается самосевом, поэтому ежегодных посевов можно не проводить. При уходе необходимо уничтожать сорняки и своевременно поливать растения. Вегетационный период – 80—130 суток.

    СЕЛЬДЕРЕЙ– двулетнее растение семейства сельдереевых. В пищу употребляют листья, черешки и корнеплоды. Растение богато витаминами, содержит белки, пектиновые вещества, минеральные соли, эфирные масла, придающие сельдерею специфический аромат, и др. Холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при температуре 5 C, всходы переносят заморозки -3—4 C, взрослые растения – до -7 C. Оптимальная температура для роста растения составляет 18–2 °C. Хорошо растет на пойменных почвах, черноземах, легких супесях и суглинках, а также на осушенных торфяниках. Требователен к влажности и кислотности почвы (не любит кислые почвы). Сажать следует на открытых, не затенненых участках, так как это растение длинного дня. Лучшие предшественники – капуста, кабачок, огурец, картофель. Под предшествующие культуры или осенью под перекопку следует вносить 3–4 г/м2навоза или компоста, а также калийные (20 г/м2) и фосфорные (35 г/м2) удобрения. Весной вносят 12–15 г/м2азотных удобрений и 40 г/м2древесной золы; на торфяниках, кроме того, вносят 0,5 г медного купороса и 0,1 г борной кислоты. У этого растения длинный вегетационный период, поэтому в средней полосе выращивают его преимущественно рассадным способом. Семена на рассаду высевают в конце февраля – начале марта.

    ПЕТРУШКА– двулетнее пряное травянистое растение семейства сельдереевых. В культуре две разновидности – корневая и листовая. В листьях содержатся витамины С, B1,B2, РР, каротин, а также фолиевая кислота, сахара, соли калия, кальция, фосфора, железа, азотистые вещества, в корнеплодах – белки и углеводы.

    Хладостойкое растение. Семена прорастают при температуре 3–4 C (оптимальная температура для роста составляет 18–22 C). Всходы появляются через 15–20 дней.

    Влаголюбива, но не переносит переувлажнения. Предпочитает удобренные рыхлые суглинистые и супесчаные почвы, хорошо растет на осушенных торфяниках. Это растение длинного дня, поэтому его следует сажать на открытых, незатененных участках.

    Сеют ранней весной (во второй половине апреля), в середине лета (в конце июля) и под зиму (октябрь – ноябрь). Глубина заделки семян – 1,5–3 см. Посевы необходимо прореживать, очищать от сорняков, поливать (на следующий день после полива почву рыхлят).

    ИССОП– многолетний полукустарник семейства яснотковых, пряновкусовая овощная культура.

    В пищу употребляют молодые листья и цветки, обладающие приятным ароматом и горьковато-пряным вкусом. В них содержатся эфирные масла, сахар, витамин С, каротин, органические кислоты и др.

    На одном месте растет 5–7 лет. Холодостоек, засухоустойчив. Растение требовательно к свету, но мало требовательно к почве и влаге. Лучше растет на легких, хорошо дренированных и плодородных почвах.

    Размножают семенами, делением куста и черенками. Семена высевают непосредственно в грунт поздно осенью или рано весной. Глубина заделки семян – 0,5–1 см.

    При выращивании рассады семена высевают в теплице за 50–60 суток до высадки растений в открытый грунт. Расстояние между рядами – 60 см, между растениями в ряду – 25 см. Глубина посадки рассады и зеленых черенков – 8—10 см, частей куста – 18–20 см.

    Уход за растениями: полив (2–3 раза за сезон по 15–20 л/м2), рыхление междурядий (3–4), прополка в рядках (2–3), подкормка после срезки зелени.

    Уборку урожая проводят в начале цветения, срезая молодые побеги с листьями и бутонами. За сезон делают 2–3 срезки.

    БИБЛИОТЕКА
  • В помощь любимым садоводам!
  • Борьба с сорняками
  • Борьба с вредителями
  • Целебные ягоды
  • Дача. Что и как можно вырастить?
  • Путешествие с домашними растениями
  • Садовые деревья и кустарники
  • Сезонный календарь для садовода
  • Удобрения и подкормки
  • Как вырастить саженцы
  • Выращивание грибов
  • Золотые сорта плодовых культур
  • Золотая книга богатого урожая

  • ФАКТЫ

    ДРУЗЬЯ



    Ракетки для большого тенниса отзыв. Ракетки для тенниса в розницу.
    Copyright © 2000-2017 Asteria