БАТАТ.ру
экологический чистый сайт о растениях
Мебель на заказ

Актинидия
  • История
  • Общая характеристика
  • Требования и апробационные признаки к сортам
  • Болезни
  • Календарь работ по уходу за актинидией
  • Декоративное использование
  • Посадка и уход
  • Выбор посадочного материала

  • Виды:
  • Актинидия острая
  • Актинидия коломикта
  • Актннидия полигамная

  • Сорта:
  • Абрикосовая
  • Вафельная
  • Виноградная
  • Вера
  • Изобильная
  • Командир
  • Королева сада
  • Красавица
  • Мармеладка
  • Монетка
  • Надежда
  • Незнакомка
  • Приморская
  • Пурпурная садовая-1
  • Робинзон
  • Университетская
  • Фантазия садов
  • > Главная > Актинидия

    Общая характеристика

    Актинидия — (Actinidia  Lindl.) многолетняя листопадная деревянистая лиана с обвивающими опору стеблями с цельными, тонкими, как бумага, а иногда — почти кожистыми листьями. Это всегда двудомное растение, то есть экземпляры мужские и женские. Пол их определяется в первый год во время цветения по строению цветков и сохраняется неизменным на всю жизнь.

    У мужских растений в цветке многочисленные тычинки, но нет пестика, цветки женских растений имеют в центре крупный пестик, окруженный мелкими тычинками со стерильной пыльцой, которые не участвуют в опылении. Пыльца от мужских к женским цветкам переносится насекомыми-опылителями — пчелами и шмелями или ветром. Нектарников в цветках нет, поэтому актинидии служат для пчел источником пыльцы, белкового корма. Бутоны цветков закладываются в пазухах листьев, цветение и плодоношение актинидии идет на молодых побегах текущего года.

    Белые лепестки осыпаются через 10 дней, и в женских цветках начинает расти завязь. Она увеличивается в размерах и приобретает форму, характерную для данного вида.
    Плоды актинидии являются ценным пищевым и диетическим продуктом. Их употребляют в свежем виде, а также готовят варенье, соки, кисели, компоты, вина и т. п. В сушеном виде плоды напоминают кишмиш.

    В ягодах актинидии коломикты содержится 6-19% сахаров, 0,8% пектина,15-20% сухих веществ, 0,7-2,4% кислот, полифенолы 750-830 мг %, 90-1400 мг % аскорбиновой кислоты, витамины В1 и В2. 

    В плодах актинидии аргуты содержится 16-21% сухих веществ, 0,8-1,7% кислот, 8-15% сахаров, 0,4-0,7% пектина, до 400 мг % витамина С, дубильных и красящих веществ до 760 мн %, полифенолов до 55 мг %. Плоды актинидии полигамной очень богаты сухими веществами (до 150 мг %), полифенолами (до 2100 мг %) и каротином (до 8,3 мг %).

    Плоды всех видов актинидии применяют как профилактическое, диетическое и лечебное средство при авитаминозах, цинге, кровотечениях, туберкулезе, астенических состояниях, интоксикациях, после гепатита, при перенапряжениях, простудных заболеваниях. Особенно эффективны свежие плоды, протертые с сахаром.

    С присутствием каких-то лекарственных веществ в актинидии связано необычное поведение животных из семейства кошачьих. Так, кошки обнюхивают и грызут растения и приходят в возбужденное состояние. Они являются единственными вредителями актинидии в садах. Интересно, что кошки повреждают лишь молодые сеянцы, поэтому сеянцы должны быть защищены проволочными сетками иди другими приспособлениями.

    Сорта актинидии можно выращивать во всех регионах РФ. Наиболее распространена актинидия в Приморском крае, на Дальнем Востоке.

    БИБЛИОТЕКА
  • В помощь любимым садоводам!
  • Борьба с сорняками
  • Борьба с вредителями
  • Целебные ягоды
  • Дача. Что и как можно вырастить?
  • Путешествие с домашними растениями
  • Садовые деревья и кустарники
  • Сезонный календарь для садовода
  • Удобрения и подкормки
  • Как вырастить саженцы
  • Выращивание грибов
  • Золотые сорта плодовых культур
  • Золотая книга богатого урожая

  • ФАКТЫ

    ДРУЗЬЯ



    scala2 цена
    Copyright © 2007-2018 Asteria